葱头油的做法 【闽南尚好呷】啊嬷的味道之~~葱头油~~ 葱头油怎么做
“我的第一个菜谱要说的是闽南传统美食的必备搭档——葱头油。石狮人家的灶头绝对少不了的肯定是灶君公和葱头油!出门读书第八年了,到了节假日回不了家就越是怀念家里的味道。我啊嬷是位很神奇很正港的闽南啊嬷,烧得一手...[查看更多]
想开串串香店选哪个品牌05-06
清拌银芽怎么做 - 清拌银芽的做法02-29
奶香松饼怎么做 - 奶香松饼的做法01-31
蛋龙卷怎么做 - 蛋龙卷的做法01-11
0元加盟 - 重庆火锅加盟店有哪些?十七门限量名额01-30
-
干炸辣鸡块的家常做法放干辣椒吗
04-03不放。干炸辣鸡块的家常做法中,通常放的是辣椒粉,不是干辣椒,做辣子鸡块的时候才放干辣椒。干炸辣鸡块吃不完,只是炸熟了可以放一两天的时间,如果是炸得比较干,可以放三四天左右。想吃的时候,可以放微波炉里面加热一两分钟,口...
-
干辣椒爆卤鸭怎么做 - 干辣椒爆卤鸭的做法
12-26“卤鸭被干辣椒和花椒的香味包裹,更好吃哦!”食材明细主料卤鸭(600g)辅料干辣椒(10个)花椒(1勺)调料菜籽油(5勺)盐(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒爆卤鸭的做法步骤1、卤鸭砍成小块。2、油热以后,放入干辣椒段和花椒...
-
美味的干辣椒炒茄子皮怎么做好吃
08-12准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟干辣椒炒茄子皮是一道非常特别的菜,主要食材茄子皮和干辣椒都是生活中最常见的食材,其貌不扬的,然而搭配在一起却非常合拍。茄子不削皮营养价值最高,干辣...
-
干辣椒炒咸菜怎么做 - 干辣椒炒咸菜的做法
12-27“咸菜用来凉拌居多,佐以白粥,咸鲜脆爽。其实,咸菜配上干辣椒炒了,味道也是嘎嘎香。”食材明细主料咸菜丝(300g)辅料干辣椒(1个)调料蒜蓉(适量)五香粉(少许)白糖(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒咸菜的做法...
-
干辣椒炒玉米粒怎么做 - 干辣椒炒玉米粒的做法
03-01“经常光顾美食天下,现在都直接收藏了,以便没事时能直接看下大家的食谱呵呵觉得美食天下办的不错,菜谱比较全,细和方便找呵呵今天我也来秀下我做的,干辣椒炒玉米粒。这菜我追求的是简洁,所以菜的备料用的也不多,以更能保留下...
-
美味的韩式干辣椒烧鲫鱼干怎么做好吃
07-01准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟韩式干辣椒烧鲫鱼干是一道从国外传来的菜,鲫鱼是中国特有的一种鱼。这种鱼繁殖能力强数量多。这种鱼曾传到美国,美国人为了吃这种鱼专门请了中国厨师来...
-
干辣椒辣吗
04-28有的辣,有的不怎么辣。干辣椒辣不辣具体是要根据制作干辣椒的原材料来确定的,不同的辣椒、不同的制作手法做出的干辣椒辣度都不尽相同。在食用干辣椒时,需要注意干辣椒买回来后千万不能沾水清洗,否则会坏掉,平时最好挂在通...
-
家常韩式干辣椒烧鲫鱼干怎么做好吃
07-01准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟干辣椒,顾名思义就是把新鲜辣椒风干后制成的。是朝鲜族和韩国家庭必备的作料,这道韩式干辣椒烧鲫鱼干,用上韩式辣椒,再加上肉质鲜嫩的鲫鱼,洋溢着一派田园...
-
辣子鸡的干辣椒是什么辣椒
06-04牛角辣椒、簇生辣椒。簇生辣椒的品种油性比较大,辣度比较高,牛角辣椒的品种,辣度比较低,香味浓郁。制作辣子鸡时选用的干辣椒,可以根据口味酌情选购。辣子鸡属于经典的川菜,是由鸡肉、干辣椒、花椒、料酒、食用盐等佐料制作...
-
干辣椒炒花生怎么做 - 干辣椒炒花生的做法
02-27食材明细主料生花生米(按人数)辅料干红辣椒(大量)配料酱油(要多些)盐(要多些)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒花生的做法步骤1、油要比平常用量要多1到2倍,根据食材的多少放油千万别莫过花生米。把洗好的花生倒入烧...
-
干辣椒怎么存放
08-251、密封保存。用密封袋或密封罐包装好密封保存,防止空气进入氧化引起发霉生虫。2、冷藏保存。干辣椒喜凉怕热,可将干辣椒装好放进冰箱冷藏室,低温冷藏保存防止干辣椒发霉。3、干辣椒室温保存时,将干辣椒封口放在干燥、通...
-
干辣椒怎么切
04-26可以用刀切段,也可以用剪刀剪。把干辣椒清洗干净,将辣椒的蒂切掉,把辣椒一段一段切开就可以了,因为干辣椒里面有辣椒籽,用刀切的时候会不太好切,或者切得不均匀。还有一种方法就是剪刀剪断,用剪刀剪断比较安全,剪得辣椒也会均...
-
干辣椒炒空心菜叶怎么做 - 干辣椒炒空心菜叶的做法
12-27食材明细主料空心菜叶(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒空心菜叶的做法步骤1、先将空心菜叶摘洗干净。2、备:蒜末,干辣椒用剪刀剪成丝。3、热锅放油,下蒜末,干...
-
干辣椒怎样选辣的
06-04形状较尖,果肉较薄,就越辣。辣椒的形状越尖、越细,在同品种的相比下,属于偏辣。干辣椒里面的籽越多,辣椒越辣。新鲜的辣椒采摘下来,洗干净直接在太阳底下暴晒风干几天,方可提炼而成。干辣椒多用于川渝湘地区,用于日常的炒菜、...
-
余干辣椒小炒油渣怎么做 - 余干辣椒小炒油渣的做法
03-01“提起辣椒,江西人都非常的热爱。而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯,身在省会城市的南昌,却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。吃不够、吃不厌的余干土辣椒,个头不大、皮比较薄,吃...
-
【自制干辣椒】 - 干辣椒
02-26“前些日子家里买了些新鲜的红辣椒准备晒干辣椒看到红红的辣椒,心里第一个感受就是温暖。中国人喜欢热闹,中国人重视家庭,理所当然的中国人最爱那红辣辣的“红””食材明细主料红辣椒(几斤)超辣(口味)烧(工艺)数天(耗时)简单(难度...
-
干辣椒辣还是鲜辣椒辣
02-22同一种品种干辣椒比鲜辣椒更辣。看辣椒的辣度还要根据品种的不同来进行区分。例如鸡心椒、牛角椒和七星椒等都是香而不辣的品种,不论干的还是新鲜的,都不会有很重的辣;而朝天椒就是比较辣的品种,同一种辣椒因为新鲜辣椒的...
-
干辣椒煸炒花菜怎么做 - 干辣椒煸炒花菜的做法
12-27“简单,低脂,饱腹,过年大鱼大肉菜肴的最佳伴侣。”食材明细主料花菜(200g)辅料干辣椒(20g)调料生抽(2勺)油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒煸炒花菜的做法步骤1、花菜切成小朵洗净。2、在开水中汆烫变色即可捞出。3...
-
好吃的干辣椒怎么做好吃
02-25辣椒是我们生活中经常能够使用得到的一种调味料,很多的年轻人现在吃东西都是少了辣椒就不想吃了,那么大家都知道我们一般用辣椒都是怎么做饭的吗,今天简单的给你们介绍一下辣椒面做饭的方法,一起来看看这次介绍的两种方法...
-
干辣椒产地在哪里
06-26有四川,贵州,云南,河南等地,其中贵州出售的辣椒价格最高的,对其品质最好但产量极低。而其中遵义市生产的干辣椒是我国生产干辣椒最大的基地。...
-
干辣椒爆卤牛肉怎么做 - 干辣椒爆卤牛肉的做法
02-10食材明细主料牛肉(400克)干红辣椒(30个)香菜(10棵)辅料李锦记卤水汁(0.5支)蒜头(1个)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干辣椒爆卤牛肉的做法步骤1、3:1放水和卤水,没过牛肉,中小火煮20min,筷子较容易插入肉中,肉中心变色即卤好,把牛...
-
干辣椒炒酸菜怎么做 - 干辣椒炒酸菜的做法
12-31“夏天炒盘酸菜配白粥,馒头,太美味。”食材明细主料自制酸菜(500克)辅料干辣椒(少许)红葱头(少许)蒜末(少许)调料酱油膏(适量)油(适量)糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒酸菜的做法步骤1、酸菜洗净挤去多余的水分(酸...
-
广东菜脯炒干辣椒怎么做 - 广东菜脯炒干辣椒的做法
12-29“菜脯是广东省汕头市的一宝,深受当地人的喜爱。吃过几次后,我也爱上了这款普普通通的小咸菜,有朋友时常给寄过来一些,以解我口腹之欲。”食材明细主料菜脯(300克)辅料干辣椒(5个)调料白糖(少许)蒜蓉(适量)花椒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口...
-
干辣椒怎么做辣椒酱
02-01相信我们每个人的周围都有很多的人非常喜欢吃辣椒,有句话叫做无辣不欢,如果食物里面没有辣椒的话,可能就吃起来就不那么的开心了。女生当中喜欢吃辣椒的人非常的多。我们可以看到有些食物里面,会放辣椒酱。那么干辣椒怎么...
-
干辣椒和小米辣的区别是什么
01-171、状态不同。干辣椒是通过晾晒风干后干燥状态下的辣椒壳,而小米辣是鲜活有水分的状态比较饱满的辣椒,可以明显的闻到辣味。2、辣味不同。小米辣本身食用起来口感就比较的辛辣,而干辣椒则需要经过高温油炸或是高温煮制后...