水煮荷包蛋要煮多久才能煮熟
3-8分钟。喜欢吃糖心荷包蛋,可以煮3分钟左右,喜欢吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分钟。制作水煮荷包蛋使用的火候不宜过大,小火煮成型后,转中火煮熟即可。煮荷包蛋的时间不宜过长,以免影响鸡蛋的口感。吃不完的水煮荷包蛋,可以...[查看更多]
煎猪扒配酸甜椒的做法 煎猪扒配酸甜椒——戈登 煎猪扒配酸甜椒怎么做02-05
奶酥饼干怎么做 - 奶酥饼干的做法02-29
火龙果有哪些好处 - 火龙果最多能活几年12-09
豆豉拌冬瓜怎么做 - 豆豉拌冬瓜的做法02-29
简单徽菜银鱼煎蛋 - 银鱼煎蛋03-02
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葱油梭子蟹怎么做 - 葱油梭子蟹的做法
12-29食材明细主料梭子蟹(1只)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油梭子蟹的做法步骤1、食材:梭子蟹(已清洗)、姜丝、香葱。2、将梭子蟹揭开蟹盖去除蟹盖中的蟹胃和蟹鳃...
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梭子蟹怎么挑有黄的
02-281、首先需要看梭子蟹的肚子,若是蟹肚上面有角形的盖说明梭子蟹是公蟹,公蟹并没有蟹黄,若是梭子蟹肚子上面的盖呈半圆形,说明是母蟹,有蟹黄。2、可以将梭子蟹肚子上面一层薄薄的东西撕开看一下,就可以看到螃蟹的蟹黄。3、若...
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蟹甲红PK梭子蟹怎么做 - 蟹甲红PK梭子蟹的做法
01-13“蟹甲红产自于渤海湾,蟹钳很大,整个螃蟹背部呈现鲜红色而得名。蒸熟以后的蟹甲红颜色特别鲜艳,味道尤其鲜美。蘸着香醋生姜汁食用,不但能提鲜还能驱寒。”食材明细主料蟹甲红(5只)梭子蟹(5只)香醋(2勺)辅料大葱(半根)生姜(1块)料酒...
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香辣梭子蟹的做法 金秋美食馋嘴香辣梭子蟹 香辣梭子蟹怎么做
02-01“金秋十月蟹儿肥。梭子蟹梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,做好的香辣蟹色泽金红、飘香四溢、麻辣鲜香,带来味蕾与视觉双重享受!还等什么?开动吧~”食材明细主料梭子蟹(两只)大葱(一根)生姜(适量)蒜头(适量)辅...
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梭子蟹番茄豆腐煲怎么做 - 梭子蟹番茄豆腐煲的做法
02-26食材明细主料梭子蟹(两只)辅料番茄(两只)配料葱(适量)其他(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梭子蟹番茄豆腐煲的做法步骤1、梭子蟹洗干净,肚子上那块小的盖子拿掉,分开蟹盖和蟹身,去掉腮,用牙刷刷干净,切块.番茄洗净切成小块,豆...
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梭子蟹泡饭粥怎么做 - 梭子蟹泡饭粥的做法
01-05“梭子蟹是一种比较常见的海蟹,肉质鲜美,营养丰富,而且含有大量的蛋白质,脂肪和糖类的含量却很少,是名副其实的高蛋白低脂肪低糖食物,梭子蟹的做法也很简单,清蒸,清炒都美味,用梭子蟹来煮粥,特别的鲜,再加点蔬菜,集营养与美味于一...
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梭子蟹炒青椒怎么做 - 梭子蟹炒青椒的做法
12-28“这道菜其实一点都不麻烦,在处理梭子蟹时要有耐心,一定要处理干净,无需太多调料就很鲜美,来杯啤酒,简直标配呀!”食材明细主料梭子蟹(适量)青椒(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
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梭子蟹炒菜花怎么做 - 梭子蟹炒菜花的做法
02-10食材明细主料梭子蟹(4只)菜花(半个)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梭子蟹炒菜花的做法步骤1、菜花洗净,用盐水浸泡后掰成小朵。2、梭子蟹洗净,掰开蟹壳,将蟹身切块。3、葱切小段,姜切片。4...
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梭子蟹胡萝卜豆腐汤怎么做好吃
02-02准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟梭子蟹胡萝卜豆腐汤是非常有营养的一道汤,寒冬季节首选,主料是蟹肉、青葱、豆腐,辅料是油、大蒜,蟹肉是人们食用的主要肉类之一,蟹肉比猪肉的肉质要嫩,而且...
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怎么做好吃 - 美味的家常干锅梭子蟹
03-14准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料螃蟹:适量辅料佐料:适量具体步骤先将蟹洗净切好裹匀淀粉放油锅里炸一下起油锅放姜炸一下然后倒点豆瓣酱蚝油翻炒一下然后加入梭子蟹爆炒藕、土豆、...
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大梭子蟹冷水下锅蒸多长时间
12-1515分钟左右。为了保持大梭子蟹口味的鲜嫩,最好是用冷水下锅蒸,因为冷水下锅在蒸的时候会慢慢提高温度且产出水蒸气,从而使大梭子蟹的肉在这个过程中慢慢的蒸熟,这样既可以保留蟹肉的水分,还能锁定蟹肉的鲜美味道不流失,并且...
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家烧梭子蟹怎么做 - 家烧梭子蟹的做法
01-09“又到了吃梭子蟹的季节,梭子蟹肉肥鲜美,除了最传统的清蒸外,最喜欢的就是家烧梭子蟹了。”食材明细主料梭子蟹(4只)辅料姜(适量)葱(适量)蒜头(适量)洋葱(适量)芹菜(适量)淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)黄酒(适量)味极鲜酱油(适量)干辣椒(适量)咸...
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梭子蟹烩年糕怎么做 - 梭子蟹烩年糕的做法
01-02“蟹肉肥美的季节,变着花样吃蟹。”食材明细主料梭子蟹(1只)手指年糕(300g)辅料油(20g)盐(3g)料酒(20g)姜(5g)老抽(10g)生抽(20g)青椒丁(30g)水(300g)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梭子蟹烩年糕的做法步骤1、把梭子蟹去腮,去内脏,清洗干...
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清蒸梭子蟹很咸怎么回事
10-251,梭子蟹比较咸可能是因为梭子蟹是被注过海水的蟹,海水本身就是咸水,注入到螃蟹体内就会导致螃蟹变咸,可以检查螃蟹表面是否有针孔注射的痕迹。2、可能是因为在清蒸梭子蟹前没有将螃蟹刷洗干净,一些污渍残留也会使螃蟹变咸...
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咸肉蒸梭子蟹怎么做 - 咸肉蒸梭子蟹的做法
12-26食材明细主料梭子蟹(2只)咸肉(120克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咸肉蒸梭子蟹的做法步骤1、食材:梭子蟹(已清洗)、咸肉(已在清水浸泡1个小时)、姜片。2、将咸肉放在案板上切成片。3、将梭子蟹揭...
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鲜美的梭子蟹炒年糕怎么做好吃
11-14准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:400梭子蟹:2只辅料料酒:适量生抽:适量具体步骤1.1.先把梭子蟹洗干净,去掉里面的腮还有背上的心,用清水冲洗干净有泥的地方。用剪刀把它们剪开,背也...
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美味可口的面拖梭子蟹怎么做好吃
03-24准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟美味可口的面拖梭子蟹是一道非常有特色的美味佳肴,这道菜肴非常非常的受大众喜爱的呢,它的营养价值也是非常的高,梭子蟹的鲜嫩口感让人吃一次就爱的不要...
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DIY梭子蟹炒年糕怎么做好吃
09-18准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小编最喜欢的一个小吃就是梭子蟹炒年糕了,说到这个梭子蟹炒年糕,又想起小时候外婆总是亲手做给我吃。做梭子蟹炒年糕的重点是这个酥脆度要掌握好,要做的...
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美味的蒜蓉梭子蟹怎么做好吃
06-20准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟梭子蟹的营养价值极高,含有多种微量元素,梭子蟹的做法也有许多,但其中最好吃的非蒜蓉梭子蟹莫属。蒜蓉梭子蟹,不仅做法简单,所需佐料少,而且各种佐料的完美...
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这些营养物质你都知道吗? - 梭子蟹
02-27梭子蟹是螃蟹的一种,分布比较广泛。梭子蟹和一般的螃蟹在外形上非常的相似,营养价值也是非常高的。梭子蟹的体积虽然很小,但却是五脏俱全的。梭子蟹在大部分的时间里面都在寻找食物,梭子蟹一般不挑食,只要是可以弄到的东西...
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蛋黄梭子蟹怎么做 - 蛋黄梭子蟹的做法
12-26“家里还剩点蛋黄,儿子今天就去学校了,弄点好的给他吃吃。”食材明细主料梭子蟹(4只)辅料生粉(少许)调料咸蛋黄酱(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄梭子蟹的做法步骤1、把梭子蟹洗净去腮,对半切开。2、切面粘上生粉。...
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烤箱版蒸梭子蟹怎么做 - 烤箱版蒸梭子蟹的做法
01-04食材明细主料梭子蟹(4个)辅料花椒(10粒)八角(2个)葱(适量)姜片(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱版蒸梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹清洗干净。2、把蟹子如图图摆入烤盘上。3、加花椒,八角,葱段,姜片。4、放入烤箱启动蒸的功...
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非常好吃的年糕梭子蟹怎么做好吃
06-29准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟中秋前后是螃蟹大量上市的时候。这道菜制作简单,营养价值超高,是一家人在中秋时节享受美味佳肴的必然选择。作为含高蛋白的食物,无非是怕其不佳口味影响...
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梭子蟹炒年糕怎么做好吃 - 秘制
11-26准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料梭子蟹:若干只手指年糕:300鸡蛋:2颗辅料姜:适量蒜:适量葱:适量油:适量盐:适量糖:适量鸡精:适量白酒/料酒:适量水淀粉:少许具体步骤1.选新鲜肥硕的梭子蟹,洗净剥...
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「家有大厨」清蒸梭子蟹怎么做好吃
12-24准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料梭子蟹:300辅料姜:适量具体步骤1.清洗一下,剪掉捆绑2.摆在锅中3.撒少许盐4.放几片姜5.上锅大火蒸25分钟6.蒸透,关火7.开吃烹饪技巧螃蟹属寒凉,放姜比...