“春暖花开的日子,是时候出去春游了,带个煎制的爱心黑米饼出游吧!黑米有开胃、明目、活血的功效,是很好的健康食品哦!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香煎爱心黑米饼的做法步骤
1、黑米提前浸泡1小时以上
2、放电饭煲加水跟煮饭一样煮至熟
3、先将白糖倒入拌匀
4、再加入淡奶油
5、加入糯米粉拌匀
6、和成一个黑米面团
7、取适量黑米团放在爱心煎蛋模中,手上可套个保鲜袋把黑米面团整整平
8、再脱膜
9、平底锅放少许油,小火煎至两面熟即可。
小窍门
在煎制过程中要不停的翻面,以免煎焦、全程小火哦!喜欢更甜的可在上机撒些糖粉!