“汤面,喜欢用来做早餐,有空用胡萝卜汁做了些面条营养加倍,颜色也漂亮,口感也不错,很适合不喜欢胡萝卜的小朋友。。。。。。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜鱿鱼汤面的做法步骤
1、胡萝卜榨汁备用。
2、面条机里加入面粉,加入胡萝卜汁。
3、压出细面条备用。
4、鱿鱼头洗净切丁,姜切丝,韭菜切碎,鸡蛋打散备用。
5、锅里放入花生油,下姜丝爆香。
6、下入鱿鱼丁炒一下,加水。
7、水开后,淋入鸡蛋液。
8、加入韭菜烧开。
9、锅里放水,烧开下入面条。
10、面条浮起即可。
11、把面条捞起。
12、加入由鱿鱼汤,胡萝卜鱿鱼面。。。
小窍门
面条机压出的面条很劲道,可以多煮一会。