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1、鱿鱼提前浸泡好,去除背部紫色膜,切花刀后切小段,白萝卜去皮切滚刀块
2、骨头焯水后放入锅中先煮半小时,再放入萝卜块煮至软嫩(你喜欢的软硬程度)
3、加入鱿鱼大火煮开后再煮一分钟,最后放入盐,味精、胡椒粉调味即可
4、成品
骨头我用的鸡骨架,一副就4元,汤好又便宜🤗