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可爱玫瑰馒头怎么做 - 可爱玫瑰馒头的做法
厨大拿
人气:5.25K
“
七夕为老公做的
”
食材明细
主料
面粉 紫薯
(适量)
面粉紫薯
(适量)
辅料
发酵粉
(适量)
甜味
(口味)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
可爱玫瑰
馒头
的做法步骤
1、
蒸好
的紫薯一根搗成泥,放面粉进去,加酵母粉一起揉成面团
2、让其发酵大约半小时以上出现蜂孔状就可以擀皮,四片重叠卷起就成玫瑰形状,做好的玫瑰不要立马上锅,让其二次发酵大约20分钟
3、二次发酵后上锅
蒸大
约10钟左右关火闷两分钟在开盖,摆盘即可
小窍门
做好一定要二次醒发
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可爱玫瑰馒头的最正宗做法
玫瑰
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