腰缠万贯的做法 鹌鹑蛋好吃做法“腰缠万贯” 腰缠万贯怎么做

“据说这一道菜的名字叫“腰缠万贯”，今天学习了，味道酥脆，不过面相有点翻车了”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腰缠万贯的做法步骤

• 1、准备新鲜鹌鹑蛋，洗净。

• 2、鹌鹑蛋下锅加盐煮熟。

• 3、煮好的鹌鹑蛋，放入冷水中，这样是方便鹌鹑蛋去壳。

• 4、鹌鹑蛋去壳。

• 5、面条缠在鹌鹑蛋上。

• 6、锅里放入花生油，油热鹌鹑蛋下锅炸。

• 7、鹌鹑蛋炸至金黄即可出锅，听说鹌鹑蛋的这个做法叫“腰缠万贯”。今天也是学习了，做的不是太好，有点翻车，不过味道还是香香的，口感酥脆，非常好吃。