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1、把洋芋煮熟
2、把洋芋皮剥去
3、把手洗干净,把剥皮的洋芋捏碎,放进十三香粉,盐,鸡蛋,然后搅拌均匀
4、把弄好的洋芋泥做成圆形的丸子
5、锅里放入植物油,烧到葱花放入有大量小泡翻滚就可以放入洋芋丸子炸啦
6、炸三分钟翻身,炸到颜色成金黄色就可以用漏勺捞起装盘啦