芝士红豆卷怎么做 - 芝士红豆卷的做法

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士红豆卷的做法步骤

• 1、主料

• 2、红豆提前泡一夜水，然后煮至软熟

• 3、用勺子压成泥，并加入适量白糖搅拌均匀

• 4、芝士片用一点热水融化

• 5、鸡蛋打好

• 6、将融化的芝士和低筋粉加入到蛋液里，搅拌成糊状

• 7、锅里抹一层薄薄的油，开小火烧热

• 8、随后倒入蛋液

• 9、蛋液稍稍凝固后放入红豆沙

• 10、将鸡蛋慢慢卷起

• 11、完全卷好后，稍微固定就可以切块装盘了

小窍门

煎的时候一定要用最小火煎哦，不然很容易糊掉的