姜丝酸榨菜怎么做 - 姜丝酸榨菜的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

姜丝酸榨菜的做法步骤

• 1、酸榨菜姜切成细丝。

• 2、锅中放油爆香姜丝。

• 3、倒入酸榨菜丝翻炒。

• 4、加上少许的酱油继续翻炒【不要放盐】。

• 5、加清水没过榨菜丝，盖盖子。

• 6、将汤汁收干即可。

小窍门

这是一道很下饭的菜，也可加肉丝辣椒一起炒至。