银耳鹌鹑蛋糖水怎么做 - 银耳鹌鹑蛋糖水的做法

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银耳鹌鹑蛋糖水的做法 银耳鹌鹑蛋糖水怎么做

滋润又养颜,营养相当的丰富,相信没有一个女性朋友不会爱上它。操作起来也是相当简单,只要前期工作做好,十分钟之内,这道甜品就可端上桌,绝对的快手哦!

食材明细

主料
  • 干银耳 (10克)
  • 鹌鹑蛋 (适量)
辅料
  • 枸杞 (10克)
  • 银杏 (适量)
配料
  • 冰糖 (40克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

银耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤

  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法 银耳鹌鹑蛋糖水怎么做 第2张

    1、银耳泡发撕成小朵,入电压力锅保压十分钟。

  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法 银耳鹌鹑蛋糖水怎么做 第3张

    2、银杏去壳去皮泡发,枸杞洗净,熟鹌鹑蛋剥壳。

  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法 银耳鹌鹑蛋糖水怎么做 第4张

    3、锅中放少量水,加入银杏、鹌鹑蛋、冰糖同煮。

  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法 银耳鹌鹑蛋糖水怎么做 第5张

    4、银杏熟时,加入枸杞煮沸。

  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法 银耳鹌鹑蛋糖水怎么做 第6张

    5、倒入煮好的银耳汤

  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法 银耳鹌鹑蛋糖水怎么做 第7张

    6、再次煮沸即可关火出锅。

小窍门

1、煮好的银耳我用了三分之一。
2、银耳泡发后可一次性煮好,可配不同的菜或水果,方便省事。
3、鹌鹑蛋在银杏熟时再放入也可。