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1、所有素材飞水后清水冲洗干净。
2、所有的素材都飞好水了,重新烧一锅水至滚。
3、前期工作做好了,待锅里水烧开,把所有素材全部放下锅(金针菇出锅前十分钟左右再放),待锅里水再次烧沸5分钟左右,调最小火慢慢炖两到三个小时即可调味出锅。