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“清肝明目的枸杞叶,拿来滚汤再好不过。”
1、枸杞叶择去老的烂的叶子,洗干净。
2、姜切片。
3、汤锅加水,倒芝麻油或其他食用油?姜片放进去。煮沸。
4、牛肉丸几粒放进去煮沸,煮五分钟。
5、再把枸杞叶放进去。有枸杞子也放一点进去。煮沸,加盐和胡椒粉调味。
6、盛汤,单单喝汤配米饭也是一餐。