食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇炒千张的做法步骤
1、食材,备好;
2、热锅,入油,放入蒜,煸炒;
3、放入香菇,翻炒;
4、放入千张,翻炒;
5、加入蒜叶,继续翻下;
6、放入盐和事先调好的水淀粉;
7、等水淀粉烧开,放入味极鲜,就可以了;
小窍门
雨夕碎碎念:
水淀粉,一定要薄,不能厚;上面我水淀粉忘记拍了,抱歉~~
1、食材,备好;
2、热锅,入油,放入蒜,煸炒;
3、放入香菇,翻炒;
4、放入千张,翻炒;
5、加入蒜叶,继续翻下;
6、放入盐和事先调好的水淀粉;
7、等水淀粉烧开,放入味极鲜,就可以了;
雨夕碎碎念:
水淀粉,一定要薄,不能厚;上面我水淀粉忘记拍了,抱歉~~