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1、所有食材洗净切好备用。
2、热锅凉油放入葱姜翻炒出香味。
3、放入千张翻炒均匀。
4、倒入半碗水煮一分钟。
5、放入蒜黄和彩椒翻炒均匀。
6、放入食盐翻炒均匀。
7、出锅前放入蚝油翻炒均匀就可以了。
8、成品。