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1、蟹肉、鸡蛋、CrabCakeMix、蛋黄沙拉酱、水。
2、将所有材料放入容器,搅拌均匀。入冰箱腌制半小时。
3、将蟹饼做成圆形小饼,如果有面包渣就双面沾点面包渣,没有也可以。
4、煎锅内放少许橄榄油,油温稍热,将蟹饼放入锅内。
5、每一面煎大约3分钟左右。
6、最后这个是我用饼干模具压出来的。嘿嘿~大家吃的时候最好配上柠檬汁,味道会更好。