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烤鲜菇牛肉串怎么做 - 烤鲜菇牛肉串的做法
厨大拿
人气:3.18W
食材明细
主料
牛肉
(400克)
鲜
蘑菇
(150克)
洋葱
(1个)
胡萝卜
(1个)
辅料
蒜末
(适量)
烤肉酱
(适量)
酱油
(适量)
糖
(适量)
绍酒
(适量)
黑胡椒
(适量)
微辣
(口味)
烤
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
烤鲜菇牛肉串的做法步骤
1、牛肉切小块加入酱油、糖、绍酒、黑胡椒拌匀腌15分钟,洋葱
去皮
切小块,蘑菇去蒂洗净,胡萝卜洗净
切片
。
2、将各种料间隔排列,串入竹签。
3、把烤肉酱、酱油、绍酒、糖、黑胡椒、蒜末合在一起加少许水调成味汁刷在肉串上,把肉串放入烤炉小火烤熟即好。
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