“秋葵是位三好生,可惜在我们家不受待见,水串凉拌的口味老爷和公举都不爱。在餐馆有吃到过那种脆脆口感都脱水秋葵,受次启发,动手尝试了一下盐烤风味的秋葵。果然,下午茶时间又多了一种健康选择🤘🏻”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
盐烤秋葵的做法步骤
1、秋葵洗净,用厨房纸吸干
2、烤盘铺上少量醋盐,秋葵表面刷上少量玉米油放入烤盘,秋葵表面再撒上适量醋盐。
3、烤箱200度15分钟,秋葵颜色变深样子有点蔫蔫的就ok啦
小窍门
玉米油可选择不刷,秋葵口感更干爽些。撒上黑胡椒也很不错哟!