鱿鱼鲞蒸肉末怎么做 - 鱿鱼鲞蒸肉末的做法
厨大拿
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
鱿鱼鲞蒸肉末的做法步骤
1、食材:鱿鱼鲞、肉末。
2、将鱿鱼鲞用温水浸泡2个小时。
3、随后,将浸泡好的鱿鱼鲞清洗清洗捞出。
4、放在案板上切碎。
5、放入大碗里。
6、接着,合入肉末、加适量的料酒。
7、加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的清水。
10、调味拌匀。
11、然后,放入蒸锅里。
12、盖上盖,开锅隔水蒸15分钟关火。
13、开盖取出。