十五至二十分钟。苦瓜蒸肉末是一道常见的家常菜,其做法简单。苦瓜刮皮切成薄片,两片连接处不要切断;肉切沫,用葱、姜、料酒酱油以及其他调味料研制半小时,用两片苦瓜夹住适量肉沫,冷水上锅蒸,等水沸腾转中小火蒸十五至二十分钟即可出锅。
苦瓜蒸肉末要蒸多久
厨大拿
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