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毛豆炒蛋怎么做 - 毛豆炒蛋的做法
厨大拿
人气:2.3W
食材明细
主料
毛豆
(适量)
鸡蛋
(3个)
辅料
姜
(适量)
蒜
(适量)
调料
油
(适量)
盐
(适量)
胡椒粉
(适量)
原味
(口味)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
毛豆炒蛋的做法步骤
1、毛豆
清洗
干净沥干水分。
2、
锅里
热油倒入蛋液炒熟铲起备用。
3、锅里热油爆香蒜姜末,倒入毛豆翻炒均匀,加入适量水焖2分钟。
4、倒入鸡蛋,盐,胡椒粉翻炒均匀即可。
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