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1、肉酱本身调好味,把肉酱抹上紫菜,放入蟹柳卷。
2、锅里的水烧开放入卷好的紫菜卷放入锅中蒸15分钟。
3、蒸好后取出紫菜卷切。
4、放入冷水生粉,葱搅拌均匀。
5、调好的酱料倒入锅中,打入一个蛋白。
6、成品。