食材明细
- 清淡 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
虾皮西葫芦摊鸡蛋的做法步骤
1、食材:西葫芦(已清洗)、鸡蛋、虾皮
2、将已清洗好的西葫芦用擦菜板擦成丝。
3、接着,打入鸡蛋,搁入虾皮。
4、然后,加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、调味拌匀。
7、最后,取平底锅置火上倒油烧热,倒拌匀的蛋液摊成两面金黄,即成。
1、食材:西葫芦(已清洗)、鸡蛋、虾皮
2、将已清洗好的西葫芦用擦菜板擦成丝。
3、接着,打入鸡蛋,搁入虾皮。
4、然后,加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、调味拌匀。
7、最后,取平底锅置火上倒油烧热,倒拌匀的蛋液摊成两面金黄,即成。