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1、准备好所有食材,洗净切好,切菜忘记拍照片了,虾干提前泡好。
2、给你放玉米油烧热,鸡蛋液倒入锅内。
3、鸡蛋炒熟推一边,倒入虾干。
4、炒出香味。
5、倒入韭苔。
6、翻炒断生,放盐调味。
7、翻拌均匀即可。
8、装盘。
9、美味营养又好吃。