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1、鸡胸肉洗净,切片。
2、用1/2匙盐、1勺生抽,少许花椒粉和黑胡椒粉腌制15分钟。
3、口蘑洗净,切片。
4、青豌豆粒洗净,沥水备用。
5、油加热后,倒入口蘑和青豌豆粒翻炒。可以少加一点水,防止炒干。
6、加入1/2匙盐,翻炒均匀。
7、接着放入腌制好的鸡胸肉,炒至变色。
8、待鸡胸肉熟透后,起锅。
9、口蘑比鸡胸肉更受欢迎~