腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做 - 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法

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腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做

简单的美味,明艳的色彩搭配,味觉+视觉的双重享受。

食材明细

主料
  • 腐乳 (3块)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 红椒 (半个)
配料
  • 蚕豆瓣 (200克)
  • 其他 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤

  • 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做 第2张

    1、腐乳用筷子轻轻戳碎。

  • 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做 第3张

    2、鸡蛋充分打发。

  • 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做 第4张

    3、红椒切块备用。

  • 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做 第5张

    4、蚕豆瓣洗净备用。

  • 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做 第6张

    5、烧热油锅依次下腐乳、红椒、炒熟的鸡蛋、蚕豆瓣,调味出锅。

  • 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做 第7张

    6、装盘开吃咯。