食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆腐肉饼蒸蛋的做法步骤
1、食材:肉馅、内脂豆腐、鸡蛋。
2、肉馅中放入盐、生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
3、把肉馅平铺在盘子里,中间留出来。
4、放上内脂豆腐。
5、边上磕入鸡蛋。
6、表面撒上一点盐。
7、淋上一勺食用油。
8、水开放入,盖上个盘子,蒸十二分钟。
9、出锅淋上生抽,撒上葱花即可。
10、成品图。
1、食材:肉馅、内脂豆腐、鸡蛋。
2、肉馅中放入盐、生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
3、把肉馅平铺在盘子里,中间留出来。
4、放上内脂豆腐。
5、边上磕入鸡蛋。
6、表面撒上一点盐。
7、淋上一勺食用油。
8、水开放入,盖上个盘子,蒸十二分钟。
9、出锅淋上生抽,撒上葱花即可。
10、成品图。