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“香菇是一种味道很好的菌类食物,营养丰富,天然味精。可以和很多食物一起搭配着吃,香菇也可以和奶白油菜一起炒着吃的。”
1、香菇8个,奶白油菜5棵,葱适量。
2、奶白油菜从中间掰开,清洗干净。
3、焯水1分钟。
4、过凉。
5、香菇洗净切片,切好葱花。
6、平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇。
7、加1勺蚝油炒香。
8、加盐加五香粉,加上焯好的奶白油菜翻炒均匀。
9、挑出奶白油菜摆盘,把香菇盛放在中间。