食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
双菇炒油菜蕻大白菜的做法步骤
1、食材:油菜蕻、大白菜。
2、鲜蘑菇、新鲜香菇。
3、将油菜蕻洗净、捞出。
4、放在案板上切成段,待用。
5、将大白菜清洗一下。
6、放在案板上切开,待用。
7、将鲜蘑菇和新鲜香菇洗净。
8、放在案板上切成片,待用。
9、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜和油菜蕻翻炒翻炒。
10、然后,合入切好的鲜蘑菇和新鲜香菇,加一些水翻炒翻炒至油菜蕻断生,加点盐。
11、调味炒匀即成。
1、食材:油菜蕻、大白菜。
2、鲜蘑菇、新鲜香菇。
3、将油菜蕻洗净、捞出。
4、放在案板上切成段,待用。
5、将大白菜清洗一下。
6、放在案板上切开,待用。
7、将鲜蘑菇和新鲜香菇洗净。
8、放在案板上切成片,待用。
9、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜和油菜蕻翻炒翻炒。
10、然后,合入切好的鲜蘑菇和新鲜香菇,加一些水翻炒翻炒至油菜蕻断生,加点盐。
11、调味炒匀即成。