食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
茄子卤面的做法步骤
1、茄子切小丁。
2、五花肉切小丁。
3、准备好豆酱。
4、油热后翻炒肉丁和茄子。
5、添适量水,煮开。
6、加黄豆酱拌匀,煮开即可。
7、水开后煮面条。
8、煮好的面过冷水。
9、盛适量的酱,拌匀即可食用。
1、茄子切小丁。
2、五花肉切小丁。
3、准备好豆酱。
4、油热后翻炒肉丁和茄子。
5、添适量水,煮开。
6、加黄豆酱拌匀,煮开即可。
7、水开后煮面条。
8、煮好的面过冷水。
9、盛适量的酱,拌匀即可食用。