雪里蕻鸡块包怎么做 - 雪里蕻鸡块包的做法

“许多人感觉雪里蕻包子不香，主要原因是其吸油，这款包子真心好吃，呵呵准备发扬光大。可惜时间紧张，制作过程中无暇顾及拍照，大伙将就看吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

雪里蕻鸡块包的做法步骤

• 1、雪里蕻浸泡去盐挤干水份后切碎末；

• 2、鸡肉切丁放入10克鸡粉腌制15分钟；

• 3、均匀裹上鸡粉放热油炸8分熟；

• 4、无需控油直接捞出倒入盛雪里蕻的容器中；

• 5、加入葱姜末、五香粉少许盐拌匀成馅料；

• 6、发面及包制过程我省略不提了，生包制好后，醒发15分钟，上屉开锅后蒸12分钟即熟；

• 7、很香很香的。

小窍门

1、因为鸡丁是咸的，盐要小心加啊；
2、因为着急做饭，步骤图不全，没办法啦。