美味的鸡蛋打卤面怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面条 ：600
鸡蛋 ：4个

辅料

花椒粉 ：适量
水 ：适量
油 ：适量
大酱 ：适量
盐 ：少许
蒜苗 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.买好的面条

2.其他食材准备好，葱花切好

3.水烧开后把面条放入，煮两个开时捞出

4.另起一个锅倒入油，烧热后倒入搅好的鸡蛋

5.要不停的搅拌

6.放入花椒粉和大酱

7.搅拌均匀并加入少许水

8.放入酱油和葱花

9.搅拌均匀，放入少许盐调味

10.搅拌均匀后加入蒜苗末

11.盛入碗中

12.把鸡蛋卤浇在面条上拌匀