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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋加水煮熟
2.鸡蛋剥皮
3.锅中加入大料,酱油,顺便卤了一块五花肉
4.加入一听啤酒
5.大火烧开,小伙卤至啤酒收汁即可
烹饪技巧
1:鸡蛋放凉水中浸泡更容易剥皮2:有砂锅卤更好3:卤肉味道也很不错的