色味俱全的党参莲子眉豆猪脚汤怎么做好吃

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

党参 ：15
莲子 ：20
眉豆 ：30
枸杞子 ：10
陈皮 ：1/4块
猪脚 ：半个

辅料

具体步骤

1. 陈皮泡软刮去囊，其余药材洗净。

2. 猪脚去毛、架，洗净，斩件，开水里焯出泡沫捞起。

3. 砂煲里加水煮沸，以上材料全部放进去煲沸后，转小火煲1.5~2个小时莲子眉豆软烂即可。喝时按个人口味调入适量食盐

烹饪技巧

老妈说用猪脚煲汤，煲完的猪脚还可以做菜，一举两得！不喜欢的可以用猪骨一样好喝！