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主料
辅料
具体步骤
1. 白菜洗净后焯水。
2. 水烧开后关火,放入面筋并用勺子将其压扁。
3. 锅里放油,烧热后下蒜末爆香,然后加入白菜煸炒。
4. 加入适量水,煮沸后加入面筋,再加入适量盐、鸡粉、糖调味
5. 盖上锅盖焖2分钟即可。