宝宝辅食香菇虾仁蛋卷可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的面包,它选用精选的上等面粉、香菇和虾仁就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,香菇和虾仁中有大量的维生素和矿物质能够补充人体能量,对于宝宝来说学会做了可以不用挨饿了。
主料
面粉 :适量鸡蛋 :适量
虾仁 :适量
香菇 :适量
辅料
黄油 :适量糖 :适量
具体步骤
香菇、虾仁和小葱分别切碎放入碗中,放入适量香油拌匀
鸡蛋打散,取一半,加入适量清水和玉米淀粉拌匀
锅中放油抹匀后倒掉多的油,油热后倒入蛋液,小火慢煎
一面定型后不用翻面再煎一会儿后取出扣在案板上
放上馅儿料铺匀,趁热卷成卷
放在铺了油纸的盘子中,冷水上锅,水开后中小火蒸15分钟
蒸好后晾凉切成块