酸甜的红糖山楂膏怎么做好吃

厨大拿 人气:2.09W
酸甜的红糖山楂膏怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟

红糖山楂膏是一道有着自己独特味道的美食,这道美食的味道酸甜可口,十分适合在没有事情的时候当零嘴的吃,这道红糖山楂膏十分常见在一般的卖小零食的店铺里都有卖这道美食,所以如果你吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝,我想你一定会爱上这道美食的。

主料

红糖 :适量
山楂 :适量

辅料

面粉 :适量

具体步骤

山楂加一勺面粉用清水冲洗干净,切片,去蒂,准备好红糖,山楂放入小锅里,不锈钢、搪瓷、砂锅都可以。添加适量清水,没过山楂就行

放入红糖,点火,煮开后转小火煮至水份快要吸干时,用勺子或筷子搅动防止粘锅,继续煮至自己想要的浓稠度,用打蛋器搅打几下就成膏了

烹饪技巧