山楂好吃，但因为口感酸度太多，所以小朋友不喜欢吃，今天这款糖炒山楂，不仅食材放心，更是有糖的搭配，开胃消食，味道浓郁，酸甜可口， 诱惑小朋友们的味蕾。这款糖炒山楂颜色鲜亮，取材健康，味道独特，制作方便，烹饪时间短，无任何添加剂，可以放心食用！
主料
山楂 ：200白糖 ：100
醋 ：5
辅料
水 ：75具体步骤
准备好食材。
把山楂清洗干净。
控水沥干。
中小火，把水倒入锅里。
加入白糖，搅拌均匀。
熬到糖水开始有点粘稠。出现这种小的泡泡，倒入白醋搅拌均匀。（因为要边搅拌边倒白醋了，所以没办法照那一步的图片）糖水熬到这种状态就可以了，不要熬到变色，那样就熬过了，白醋搅拌均匀后立即关火??，一定要立即关火呦
倒入山楂
翻拌，让每个山楂都裹满糖水（刚开始关火是糖水状是正常的，不要着急，慢慢的等糖水冷却下来就会变色结晶的）
翻拌一会之后，糖水开始变色
慢慢开始粘稠
完全结晶
然后盛到容器里冷却就ok了