家常凉拌双菇怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白玉菇 ：50
青椒 ：1个
红椒 ：1个
蟹味菇 ：50

辅料

生抽 ：1勺
白糖 ：半勺
食盐 ：适量
花椒 ：适量
陈醋 ：3勺
麻油 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.将所有的食材备齐

2.白玉菇和蟹味菇去根洗净

3.锅里放入清水，水开后放入双菇烫熟过凉水

4.青红椒切丝

5.放入烫熟的双菇里

6.盐 陈醋 白糖 生抽 调好汁到入食材里

7.锅里到入色拉油 把干辣椒和花椒一起下锅炸出香辣味

8.到入食材里面 搅拌均匀 就可以享用啦

9.可以开吃啦

烹饪技巧

凉菜