健康的葱花蒸鸡蛋怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：3个
葱花 ：10

辅料

水 ：100
油 ：20
鸡精 ：5
盐 ：5
酱油 ：5

具体步骤

1.鸡蛋磕入碗中

2.大葱剁碎

3.加入鸡蛋中，加入调味料打散搅拌

4.加入适量的油和水

5.上锅蒸15分钟左右

6.即可食用

烹饪技巧

蒸鸡蛋可用作私房菜食谱，亦可作为补虚养身食谱，健脾开胃食谱，营养不良食谱及贫血食谱，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单