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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.火腿切粒,葱洗净切葱花
3.鸡蛋加少些盐打散
4.加入火腿,葱花
5.搅拌均匀
6.热锅,适量油,转一圈,让锅粘满油,倒入鸡蛋,中小火煎
7.煎至金黄,折一边,请忽略我的技术啊
8.再折叠,出锅
9.切块,装盘
烹饪技巧
新手千万不要开大火,中小火慢慢煎吧。