>
主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.锅中起油
3.加入蒜、盐、花椒
4.加入豆瓣炒出红油
5.加入猪肉末
6.翻炒
7.加入豆腐翻炒
8.加入生抽
9.加水烧制入味,收汁
10.加葱,加味精
11.炒匀关火
12.装盘
烹饪技巧
我没加红椒面,喜欢吃辣的可以加上。