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这道茯苓葛根粥使用的食材几乎都是具有去湿气,提高免疫力功效的食物或药材,茯苓和葛根的药味不会太过浓重,用来煮粥味道也不会太难吃,红豆和薏米更是常见的去湿气好搭档,不过需要注意的是,这道粥做出来是没有浓稠的口感的哦,因为没有添加大米之类的,但是味道也很棒。
主料
辅料
具体步骤
茯苓葛根小火煮五十分钟煮出药汁
红豆薏米提前泡两小时,和红枣,枸杞一起加入煮出的药汁中,再煮五十分钟
好啦,喜欢甜的加点糖
烹饪技巧
提前泡上,煮的时候容易开花