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主料
辅料
具体步骤
1.卤豆干切成细条
2.青椒去蒂洗净
3.青椒切成丝
4.热锅放油,放入蒜末和干辣椒炒香
5.倒入青椒翻炒
6.再倒入卤豆干翻炒熟透
7.最后放少许味精提味即可
烹饪技巧
如果卤豆干太咸可以先冲洗一下