色味俱佳的香葱曲奇怎么做好吃

厨大拿 人气:2.14W
色味俱佳的香葱曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 :400
黄油 :140
玉米油 :100
糖粉 :100

辅料

香葱 :60
清水 :100
盐 :6

具体步骤

色味俱佳的香葱曲奇怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油软化

色味俱佳的香葱曲奇怎么做好吃又简单 第3张

2.打的色彩稍有发白,略篷松

色味俱佳的香葱曲奇怎么做好吃又简单 第4张

3.加入玉米油和黄油一起搅匀。

色味俱佳的香葱曲奇怎么做好吃又简单 第5张

4.再加糖粉和盐

色味俱佳的香葱曲奇怎么做好吃又简单 第6张

5.加入清水

色味俱佳的香葱曲奇怎么做好吃又简单 第7张

6.打发

色味俱佳的香葱曲奇怎么做好吃又简单 第8张

7.加入葱花。

色味俱佳的香葱曲奇怎么做好吃又简单 第9张

8. 筛入低筋面粉。

色味俱佳的香葱曲奇怎么做好吃又简单 第10张

9.用刮刀拌匀。

色味俱佳的香葱曲奇怎么做好吃又简单 第11张

10.用三能的7162花嘴挤曲奇花,入烤盘,180度预热,烤18-20分钟。

烹饪技巧

注:如果要吃到更香一点的曲奇,可以减少玉米油,用等量的黄油来代替。