这道营养黑木耳烧肉 含有大量的碳水化合物，钙呢和铁的含量也都比较高，多吃木耳可以起到清理肠胃的作用。哈可以滋补身体。木耳炒肉呢味道还是比较可以以的，很适合当作下饭菜的，对身体也很好的哦，平时自己一个人的话也可以吃一吃。
主料
木耳· ：200豆角 ：150
肉 ：150
辅料
蒜 ：适量姜 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
麻辣酱 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1豆角洗干净掐段，干黑木耳用水泡30分钟左右，肉切片，蒜切片，姜切丝
2锅里倒油加热，放入肉片，煸炒变色盛出备用
3锅里倒油加热，放入蒜，姜爆香
4放入豆角炒3分钟左右
5放入黑木耳，肉，加酱油，鸡精，麻辣鲜，盐煸炒3分钟左右，加点水焖会
6直至豆角熟了，加入淀粉水勾芡就可以出锅咯呵呵