绝味的紫薯馒头怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

馒头自发粉 ：500

辅料

油 ：适量
紫薯 ：适量

具体步骤

1.紫薯蒸熟

2.去皮，装在保鲜袋中用擀面杖压成泥

3.紫薯泥

4.面粉加温水和成面团，饧15分钟

5.搓成长条

6.切成小段

7.压扁

8.中间放上紫薯泥

9.包起来，收口向下

10.用手搓圆

11.锅内刷油

12.上汽后再蒸18分钟

烹饪技巧

如果紫薯泥太烂，就用微波炉微一下。