当归桂圆玫瑰鸡汤怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡腿根 ：450
干玫瑰花 ：8
当归 ：10
桂圆肉 ：25

辅料

料酒 ：少许
姜 ：2大块
盐 ：少许

具体步骤

1.桂圆，当归，玫瑰，姜备用。

2.鸡腿跟肉，洗净备用。

3.将鸡肉，切成大块。

4.水烧开放入姜片，将鸡肉焯水。

5.砂锅放足量的水，倒入洗净的食材。

6.将焯过水的鸡肉用冷水冲洗干净，放入砂锅。

7.加入姜片倒入料酒。

8.大火烧开转小火煲三十分钟即可。

9.煲好的鸡汤加少许盐。

10.一碗既营养又养颜的鸡汤即可食用。

烹饪技巧

汤出锅最后五钟加盐即可。鸡腿跟是鸡大腿上去的一块带骨头的肉。也可以用整只鸡代替。