美味三色中式酥，喜欢各种各样点心的各位大宝宝小宝宝们怎么能不动心呢？只需要对美味三色中式酥所用的面粉的控制把握的当，其他就交给我们亲爱的烤炉就好啦！不怎么费心但是就是有点费力啊~要揉面呢需要花费点功夫啦，不过做出来的效果绝对是响当当的了！
主料
面粉 ：250猪油 ：90
辅料
温水 ：60ml白糖 ：30ml
自制豆沙馅 ：适量
自制紫薯馅 ：适量
咸蛋黄 ：10个
具体步骤
1.准备好所需要的材料，咸蛋黄用油和白酒中和浸泡过夜去腥
2.从袋子里拿出来，放盘子里备用
3.锅中放油，烧至七成热
4.放水鸡柳轻轻炸一下捞出
5.捞出放凉，待油味变凉
6.再次开火烧热，被炸了一遍的鸡柳再炸一次，这样炸出来的才外酥里嫩。
18.入170度的烤箱30分钟烤至上色即可。