>
主料
辅料
具体步骤
1.日本豆腐5根
2.把日本豆腐从中间切开, 把豆腐倒出来,切成小段
3.热锅凉油加番茄酱
4.和韩国辣椒酱小火炒散
5.加鸡汤少许的盐
6.味级鲜大火烧开,
7.加切好的日本豆腐
8.小火焖煮4分钟左右
9.加点鸡精煮一会
10.加入湿淀粉 收汁
11.煮好装盘可吃
烹饪技巧
日本豆腐很娇嫩,要轻轻翻动,吃食用勺子挖